袋井市コミュニティセンター

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成人学級がそば打ち体験を行いました。

成人学級

 2月21日(日)午後1時から掛川市山崎のとうもんの里で成人学級がそば打ち体験を行いました。(成人学級生:9人) 新型コロナウイルス感染症の予防対策として密を避けるため従来より小人数での体験となりました。
 そば打ち体験は成人学級行事として初めての試みでありましたが、とうもんの里の講師の方の指導も良く、約1時間程度で、そば打ち体験を終了させることができました。(そば約450g作成)

めん棒を使用して表面を均一に延ばしている

均一に延ばした後、包丁を使い切っている

均一な太さにするのは難しい

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※2023年3月現在