夏野菜の調理実習を行いました！

みつかわキッズ

８月19日（土）に、みつかわキッズの畑で収穫した野菜（トマト🍅、玉ねぎ🧅、じゃがいも🥔、にんにく🧄、スイートコーン🌽）を使って調理実習を行いました。
本日のメニューは、トマトシチューとバターコーンです。

冷凍したトマトを水の中に入れて、皮をむきました。
「冷たい～！」と言いながらも、上手にむけました。

じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、トマトは切ってナベに入れ、玉ねぎをみじん切りにしてよく炒め～
こんがりと焼いた鶏もも肉と一緒にグツグツ煮込んで～
仕上げに生クリームを入れました。

トウモロコシはバターで炒めて醤油を少々。
とても香ばしくて良い香りが！

とても美味しそうに出来ました！！
タッパーに分けて持ち帰り、おうちで食べてもらいました。
保護者ボランティアに参加して下さった皆さん、ありがとうございました！

次回の活動は、９月16日（土）です。
エコパのビオトープに自然学習をしに行きます。