「夏の和菓子」作りに
挑戦しました。

会場 ： 袋井北コミュニティセンター調理室　　　　　　　　
日時 ： 令和7年８月28日（木）
講師 ： 「 富士屋菓子司」さん
参加 ： １０人

高齢者学級「桑の実」では、プロの菓子職人・富士屋さんを講師に迎え、夏の和菓子づくりに挑戦しました。
参加者は、朝顔や金魚、桔梗をかたどった煉り切りや、涼しげな水ようかんなど、日本の夏を感じさせる
美しい和菓子を仕上げました。
みなさん和やかな雰囲気の中で、楽しく学びながら伝統の味と技にふれることができました。

😍プロの菓子職人（富士屋菓子司）さんの指導で、楽しく和菓子つくりができました。

😅「朝顔」や「水ようかん」など日本の夏を思わせる、涼しげで美しい和菓子が出来上がりました。