袋井市コミュニティセンター

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少年学級が「親子そば打ち体験」を行いました。

 10月18日(日)午後1時から、とうもんの里(掛川市)で「親子そば打ち体験」を行いました。(参加者:学級生及び保護者計14人)
 とうもんの里の講師の方から、各工程毎に詳しい説明と実演が有り、皆で楽しくそば打ち体験を行い、自前のそばを作ることが出来ました。(夕食でおいしいそばを頂いたでしょう!)

そば粉に水を加え、粉をさらさらにしている。 鉢の中でこねている。

めん棒を使い、円錐形に仕上げている。

均一に延ばしたものを包丁を使い切っている。 うまく切れるかな! うまく切れたかな!

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※2023年3月現在