袋井市コミュニティセンターホーム > 新着情報 > 少年学級が「親子そば打ち体験」を行いました。
コミュニティーセンター一覧
お知らせイベント情報
LINE公式アカウントについて
トップ
袋井市コミュニティセンター
ふくろいひがし
袋井東
ふくろいにし
袋井西
ふくろいみなみ
袋井南
ふくろいきた
袋井北
いまい
今井
みつかわ
三川
かさはら
笠原
やまな
山名
こうなん
高南
あさばひがし
浅羽東
あさばにし
浅羽西
さちうら
幸浦
あさばきた
浅羽北
とよさわ
豊沢
各コミセン一覧を見る
コミセン一覧
10月18日(日)午後1時から掛川市のとうもんの里で「親子そば打ち体験」を実施しました。 参加者は学級生8人保護者7人合計15人。 作ったそばの種類は、二八そば(そば粉:8割、小麦粉2割)で300g(2~3人前)作成しました。とうもんの里の講師のもと約90分で作成することができ、親子で楽しいひと時を過ごしました。
最初は、そば粉と小麦粉を両手の指先で素早くかき混ぜます。
親子で協力しながら鉢の中でそばをこねました。
たくさんこねてできたものを麺にするために薄く伸ばしました。
包丁を使ってそばにしていきます。
美味しそうなそばを作ることができました。
※2023年3月現在