じゃがいもの調理を行いました

みどりの少年団

６月11日（日）午前９時～午後１時にみどりの少年団の活動としてじゃがいもを使った調理を行いました。
活動には、30名が参加しました。
「じゃがいも掘り」と「さつまいものつるさし」は雨天の為、子どもたちは実施できず残念でしたが、役員が雨の中、行ってくれました。
また、収穫したじゃがいもを使った料理作りを食推協の方より学びました。

カレーライス作り（５、６年生）

じゃがいもを洗って皮を剥きました。

野菜、肉を炒めたあと、お水を入れて煮込みます。

カレー粉を入れて出来上がりです。

粉ふきいも作り（３、４年生）

じゃがいもの皮を剥いて、カットしました。

じゃがいもに火が通ったら、水分をとばしながらじゃがいもをかえします。
グループのメンバーで交替して行いました。
繰り返し行うと粉ふきいもが出来上がりました。

カレーライス🍛粉ふきいも🥔いちごゼリー🍓が完成しました。
※柏木地区、荻原いちご農園さんよりみどりの少年団にいちごをいただきました。ありがとうございました。
食推協さんがゼリーを作ってくださいました。とても美味しかったです。

「大きなじゃがいもはどれかな？」「私は小さいじゃがいもがいいな」と好きな大きさや形を選んで袋に入れて持ち帰りました。

人権啓発DVD「ハチ公物語」を鑑賞

さつまいものつるさし

役員がさつまいものつるさしを行いました。11月の収穫が楽しみです。